TOMOVSKY自筆version |
ひさしぶりにラーメン店探検。 中野は はなやかなヒトが多い。 新宿とかで あそんでる人々が そのまま ごっそり住んでるカンジ。 いいかんじの 街です。 この店は 鳥取ラーメンが売り らしかったけど、暑かったので つけそばにした。 つけそばの麺は かなりの高得点!! ラーメンの(鳥取・塩)汁を わけてもらって すすったら 汁もGOOD!!
|
TOMOVSKY自筆version |
ちょっとクセのある系の塩スープ。 決して 中華屋の タンメンのじゃなくて、 いろんなダシの味がする。 このスープに、つけそば専門の 太麺だったら 8点!! でも ラーメンの麺は 細麺で パンチ不足。 つけそばの タレは 自分で酢とかコショウ入れないと ちょっと フツウ。ってゆうか ただの しょっぱい正油のアブラなので、 つけそば 6点。 鳥取ラーメン 7点。
|